Nuestro departamento de calidad garantiza que todos los productos suministrados cumplen con los estándares legales y de calidad exigidos por la normativa europea y por nuestros clientes.

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Trabajamos bajo un sistema de gestión de seguridad alimentaria certificado según ISO 22000, sometiéndonos a auditorías anuales que aseguran el correcto cumplimiento y la mejora continua de nuestros procesos.

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Colaboramos exclusivamente con proveedores homologados, que operan bajo esquemas de seguridad alimentaria reconocidos por GFSI, asegurando la trazabilidad y fiabilidad de cada suministro.

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Nuestras instalaciones cuentan con cámara frigorífica, lo que nos permite garantizar una correcta conservación de determinados productos sensibles y mantener su estabilidad y calidad.

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Además, una parte significativa de nuestros productos es tratado mediante esterilización al vapor, contribuyendo a mejorar la seguridad microbiológica del producto sin alterar sus propiedades.